Balkan Brasserie

Balkan Brasserie

Med utgangspunkt i balkansk brass-tradisjon, populært kalt Truba (trumpet) spiller Brasseriet melodier fra romani-kulturen spesielt, men også tradisjonsmelodier fra hele det utvidede Balkan.

De musikalske kokkene er:
Jovan Pavlovic (Trekkspill)
Anne Fossen (Vokal)
Morten Schrøder (Trompet)
Sturla Hauge Nilsen (Trompet)
Christian Aftret Eriksen (Tenorhorn)
Elisabeth Fossan (Tenorhorn)
Steffen Granly (Tuba)
Stian Lundberg (Trommer)
Kristin Løseth Waade (Produsent)

Balkan Brasserie deltar på følgende arrangement